
یکی از موضوعات مهمی که در زمان مهمانی دادن افراد به عنوان فرد میزبان به آن توجه زیادی دارند نحوه پذیرایی و رعایت آداب و اصول مهمانی می باشد و سعی می کنند به بهترین شکل ممکن پذیرایی خود را انجام داده و از هنر و خلاقیت خود استفاده کرده تا نهایت سلیقه و مهارت خود را نشان دهند. در همین راستا سعی داریم در این مطلب به جهت راهنمایی شما عزیزان به معرفی چند ایده پذیرایی از مهمان بپردازیم.
بیشتر بخوانید : جذابیت میز پذیرایی مهمانی ها با دسر فرانسوی پرطرفدار موس
بهترین انواع ایده پذیرایی از مهمان
به طور کلی می توان گفت در فرهنگ ایرانیان مهمان جایگاه ویژه ای داشته و به احترام گذاشتن و رضایت او توجه زیادی می شود از این رو فرد میزبان سعی می کنند نهایت تلاش خود را برای یک پذیرایی صحیح و ایده آل بکار گیرد و نکات و اصول مهم در این زمینه را رعایت نماید تا بتواند میزبانی خود را در همه جهات با تمام و کمال انجام دهد.
بهتر است بدانید که یک میزبان خوب بایستی اصول و آداب خاصی را رعایت نماید تا مهمان در منزل او راحت و آسوده باشد و به او خوش بگذرد. در صورتی که تمایل دارید میزبان خوبی باشید باید به تمامی نکات توجه کنید. شما می توانید در پذیرایی از مهمانانتان از ایده های متنوعی بهره مند شوید که تمامی آن ها در آخر سبب رضایت مندی مهمانانتان خواهد شد و نهایت مهارت و سلیقه شما را نشان خواهد داد. فقط لازم بوده مقداری خلاقانه عمل نمایید و تنوع داشته باشید.
مهمانی و دورهمی برای تمامی افراد خوشایند بوده و می توان گفت یک پذیرایی کم هزینه و عالی از جمله اهدافی بوده هر فرد میزبانی به آن فکر می کند. در ادامه ایده های متنوعی از انواع پذیرایی صحیح و اصولی از مهمانان را معرفی و شرح داده ایم.
استفاده از شربت خنک در فصل گرم
در صورتی در فصل گرم هستید بهتر است. از مهمانان خود با نوشیدنی های سرد پذیرایی نمایید. یکی از انتخاب های خوب شربت بهارنارنج می باشد. این شربت علاوه بر طعم و مزه خوب از یک نوع گل که در فصل بهار می روید. درست شده از این رو مصرف شربت آن در فصل گرم حس دلپذیری دارد. به غیر از بهار نارنج از شربت های دیگری همچون شربت عرق بیدمشک، شربت آلبالو، شربت پرتقال، شربت آبلیمو و امثال این ها برای پذیرایی می توانید استفاده نمایید.
استفاده از دم نوش و نوشیدنی گرم در فصول سرد
از دیگر ایده های کاربردی برای پذیرایی از مهمانان دم نوش های طبیعی و گیاهی می باشد. که بهترین گزینه در فصول سرد سال است. این دم نوش ها علاوه بر خواص فراوان حس دلپذیر و آرامش بخشی دارند. پذیرایی با دم نوش های خوشبو و خوش طعمی همانند دم نوش گل گاوزبان، دم نوش عناب، دم نوش زعفران، چای کوهی، به لیمو و امثال این ها می تواند. انتخاب خوبی برای پذیرایی باشد.
پذیرایی با انواع آجیل
اغلب مردم در پذیرایی های خود از آجیل هایی استفاده کرده. که به شکل درهم ترکیب شده اند ولی توصیه می شود. به منظور این که پذیرایی بهتری داشته باشید. از آجیل های جداگانه استفاده نمایید. و هر یک را درون ظرفی کوچک و جذاب بریزید. و بر روی میز پذیرایی قرار دهید. این ایده به غیر از داشتن ظاهری جذاب و زیبا موجب شده مهمانان از آجیلی که میل دارند استفاده نمایند.
پذیرایی با اسکوپ های رنگی بستنی
از دیگر ایده های جذاب، پذیرایی با بستنی بوده. که به منظور این کار می توانید از بستنی های میوه ای در طعم و رنگ های مختلف در پذیرایی از مهمانان خود استفاده نمایید. همینطور می توانید از بستنی سنتی و فالوده نیز بهره مند شوید. این امر بستگی به سلیقه شما و مهمانتان داشته ولی این ایده بسیار جذاب می باشد.
بیشتر بخوانید : چیز کیک با بیسکویت ساقه طلایی: محبوبترین دسر مناسب مهمانی ها
استفاده از میوه خشک شده یا چیپس میوه ای
بدون شک پروسه سخت مصرف و پوست کندن میوه آبدار را همه افراد تجربه کرده اند. از این رو توصیه می شود به جای استفاده از میوه، پذیرایی خود را با میوه خشک شده انجام بدهید. شما در هر شکلی می توانید میوه های خوش طعم را به حالت لایه نازک در آورده. و در فضایی گرم آن ها را خشک نمایید. مخلوط چند مدل میوه خشک شده درون ظرف میوه خیلی جذاب و زیبا می باشد.
بکار بردن یخ های طعم دار و جذاب داخل شربت
قطعا یخ هایی را که داخل آن ها قطعه های میوه یا سبزی قرار داشته را مشاهده نموده اید. نحوه درست کردن این یخ ها خیلی راحت و ساده بوده فقط لازم است. یک میوه همچون آلبالو و یا قطعه از هر نوع میوه ای را درون قالب یخ بگذارید. و بعد آن را آب کند و صبر کنید تا یخ ببندد. همینطور می توانید از برگ سبزیجات خوشبو به منظور این کار استفاده نمایید. با این ایده یخ های جذابی درون شربت های شما خودنمایی خواهند کرد.
بیشتر بخوانید: رولت الویه: فینگرفود خوش طعم و پرطرفدار میزهای پذیرایی و مهمانی
پذیرایی با سالاد میوه
در صورتی که وقت کافی دارید به منظور این که پذیرایی خوبی داشته باشد. می توانید سالاد میوه تهیه نمایید. به منظور این کار می توانید میوه های موردنظر را پوست کنده و خرد نمایید. بعد آن ها را داخل ظروف کوچک و جذاب گذاشته. تا مهمانانتان با کمک چنگال آن ها را صرف نمایند. در صورتی که این ایده را بکار ببرید ضمن این که پذیرایی خوبی خواهید داشت. پوست گرفتن میوه به وسیله مهمان را هم حذف نموده. و به گونه ای به سود آن ها کار کرده و این عمل موجب خوشحالی مهمان از پذیرایی و میزان سلیقه شما خواهد شد.
بیشتر بخوانید : آموزش سالاد میوه در فصلهای مختلف زینت بخش میز مهمانی شما
پذیرایی با شیرینی و دسر خانگی
در صورتی که زمان زیادی برای آماده سازی تدارکات مهمانی خود دارید. توصیه می شود شیرینی و دسر ها را خودتان در منزل برای پذیرایی تهیه کنید. برای این کار می توانید ژل های گوناگون با طعم و رنگ مختلف، تارت میوه، کاپ کیک، فرنی و … استفاده نمایید. این روش نیز ایده ای خاص برای پذیرایی از مهمان خواهد بود. که ضمن این که کیفیت دسر و شیرینی را بهتر کرده باعث صرفه جویی در هزینه ها می گردد.
از این که تا پایان این مطلب با ما همراه شدید بسیار سپاس گزاریم.
بیشتر بخوانید : مهمانی و دورهمی های شاد و مفرح با بازی های گروهی خنده دار
گردآوری توسط مجله آرادل
تنظیم و نگارش : مدیر
نحوه پذیرایی و رعایت آداب و اصول مهمانی در هر فصل سال
منبع